4. Kaya akan Antioksidan
Sudah disinggung sebelumnya bahwa bayam merah kaya akan antioksidan berjenis polifenol. Senyawa ini dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas yang meningkatkan risiko penyakit pembuluh darah, jantung, dan kanker.
5. Meningkatkan Hemogoblin
Hemogoblin merupakan jenis protein dengan zat besi yang memberi warna merah pada darah. Fungsinya sendiri akan membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk paru-paru.
Jika memiliki kadar hemoglobin rendah disebut anemia sehingga akan membuatmu mudah merasa lemas dan lelah. Bayam merah mampu meningkatkan kadarnya tersebut. Dimana kamu akan terhindar dari penyakit kekurangan darah merah.
Itulah lima manfaat bayam merah yang juga baik bagi kesehatan tubuh sama seperti jenis warna hijau.(*)
Sumber Suara.com
